Otvárame čoskoro
Prvú prevádzku pripravujeme v Trnave. Adresu aj otváracie hodiny zverejníme tu, hneď ako budú isté.
Remeselná pekáreň · Trnava
kde nie je nikto hladný.
Nasýtiť sa dá aj odpadom. My hovoríme nie. Bojujeme proti druhotriednemu jedlu, kde bohatí jedia dobre a tí ostatní to lacné a prázdne.
Kvalita nemá byť výsada.
Je to vízia väčšia než Milim, ktorú sami nedosiahneme. Každý predaný bochník je krok k nej.
Dôkaz č. 1 — pečivo
Pečieme, kým mesto spí.
01Kváskový chlieb 
02Croissanty 
03Kysnuté koláče 
04Moravské koláče 
05Lekvárové buchty 
06Babka 
07Vianočka 
08Šišky 
09Škoricové hniezdo 
10Bagety 
11Pagáče 
12Kaiserky
Pečené každú noc, predávané ráno. Čo vidíte na pulte, vzniklo pár hodín predtým.
Dôkaz č. 2 — mechanizmus
Nie je to milodar. Je to investícia.
Priplatíš pečivo navyše
Pri pulte, k vlastnému nákupu. Kupuješ croissant a k nemu bochník s 50 % zľavou, ktorý je pre niekoho, kto si ho nevie dovoliť v plnej cene.
Lístok ide na nástenku
Tvoje pečivo odteraz visí na stene prevádzky ako lístok. Tým sa tvoja práca skončila.
Niekto si ho vezme
Kto ho potrebuje, zvesí lístok a dostane pečivo. Bez pýtania, bez dokazovania, bez hanby.
Hladný človek nedokáže tvoriť. Kto bojuje o prežitie, ťažko niečo vybuduje. Nasýtiť človeka je vklad do toho, aby mohol začať budovať.
O nás
Viac než pekáreň
Pečieme pre rodiny a pre tých, ktorí hľadajú kvalitné pečivo bez toho, aby zaň zaplatili pol výplaty. Chceme vás poznať po mene a pamätať si, čo máte radi. Pečieme bez kompromisov, lebo priemerné pečivo si viete kúpiť na každom rohu a nás k tomu nepotrebujete.
A keď si niekto kúpiť nemôže, neodíde s prázdnymi rukami.
V Milim sa delíme. Nie z ľútosti, ale z presvedčenia, že dobrý chlieb patrí každému. To je dôvod, prečo ráno zapíname pec.
Kde nás nájdete
Pre podniky
Predávajte pečivo, za ktorým si stojíme.
Dodávame čerstvé pečivo pre kaviarne, hotely, penzióny a reštaurácie. Pravidelný odber, osobný prístup a pečivo, ktoré hostia nezabudnú.